Ets el que menges

Aquesta frase és un món i el seu ideòleg és Hipòcrit (s. V a. C.), considerat el pare de la medicina moderna. Al voltant d’aquesta màxima gira la primera revista digital de salut i nutrició en català Ets el que menges, fundada per un col·lectiu de periodistes i professionals de la salut preocupats per l’alimentació i per la seva relació amb bona part de les malalties actuals. Al seu voltant, un equip de col·laboradors que compta amb cuiners de prestigi (com en Bernard Benbassat, recordes?), nutricionistes i metges amb dilatada experiència.

Des de maig del 2011, amb continguts divulgatius basats en criteris científics i ètics, en la tradició i en el sentit comú, ens informen sobre les repercussions que té en la salut cadascun dels aliments que ingerim, i ingerim tant malament, especialment a occident, que patim problemes cardiovasculars, arteriosclerosi, diabetis, càncer... i obesitat, una vertadera pandèmia en el primer món. Però tot això té solució, i des de les seves dotze seccions, et proposen canvis en la dieta bé incorporant nous hàbits alimentaris (L’alternativa) i abandonant-ne d’altres (El repte). Informació sobre el què comprar (El rebost) i, més important, què no comprar. Informació sobre on comprar-ho (L’origen) o on tastar-ho (Restaurants), a qui  escoltar (L’especialista, El convidat), com cuinar-ho (Receptes)... I seccions dedicades a la nutrició esportiva, a la cosmètica natural i a l’alimentació dels més petits de la casa (Fills).

Amb eines com aquesta, ja no tens excusa per no menjar bé, i ser millor.

 

<

>

Compartir |

1 Comentario