De vinos por el Gótico

TIPO: Gustativas

¿QUÉ ES ESTO?: De vinos por el Gótico

DÓNDE: Zona d’Ombra • c/ Sant Domènec del Call 12 [Metro L3 Liceu o L4 Jaume I]

CUÁNDO: Bar abierto L-J de 12 a 10pm / V-S de 12 a 0h / Domingo cerrado

PARA QUIÉN: Para amantes del buen vino con bolsillos no tan buenos

EXPERIENCIA:

Enoiteca con degustación es el concepto que Miquel Àngel y Roc le han dado al Zona d’Ombra, local que hasta hace poco era un restaurante escondido en una de las zonas más bonitas de Ciutat Vella: el Call. Buscaban y no encontraban, así que decidieron abrirlo ellos. Un local sobrio con suelos, estanterías y mesas de madera oscura, junto a paredes de piedra cargada de historia, como las que sólo se pueden encontrar en el Gótico.

Con entusiasmo, nos cuentan que su idea es hacer que la gente encuentre su propio gusto por el vino, más allá de inducir al consumo de botellas con etiquetas de renombre, y los sirven junto a una pequeña carta para maridajes: croquetas, quesos, embutidos y poco más. Lo necesario para una experiencia gourmet completa.

Tienen vinos españoles e italianos de gran calidad, con botellas a partir de los 7-8€, algunos en oferta por 3€ en la entrada. Lo más interesante del Zona d’Ombra es que se pueden degustar vinos por copa, a unos 2,5€, todo en un ambiente relajado y con explicaciones detalladas de qué bodega produce el vino, de dónde es, cómo lo hacen, ¡incluso de cómo llega hasta la enoteca! Seguramente en poquísimos lugares se puede saber tanto como aquí de lo que uno se lleva a la boca… Y si no eres muy fan del vino, siempre puedes tomarte alguna de las cervezas Moritz, cava, o el vermut Gran Solera (hecho en Barcelona y a poco más de 3€ la botella).

Lee el artículo original aquí.

 

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